gratin aubergine mozzarella jambon
Aujourd’hui, j’apporte le soleil à votre table avec cette … - 1 belle aubergine ou 2 petites - 2 courgettes - 2 boules de mozzarella - 4 tranches de jambon - Gruyère râpé - 3 œufs - 30 cl de crème liquide - Sel, poivre Préparation : 1- Préchauffer le four à 200° 2- épluchez votre aubergine et la coupez en rondelle. Aller au contenu principal Retour vers l'accueil ... Pizza au jambon, mozzarella, tomates cerises, olives et basilic. Il vous apporte les protéines du jambon, le calcium des fromages et les fibres des légumes. Nappez du reste de sauce et répartissez la mozzarella coupée en petits morceaux et le gruyère râpé sur la préparation. Parsemer d’un peu de sel et laisser dégorger 5 min. Préparation de Gratin aubergines, tomates, mozzarella _ Faire blondir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olives. Gratins . La recette originale (en autocuiseur) est idéale pour les régimes ! Épluchez et émincez l'ail et l’oignon. FAQ ● Plus de 6000 mots des principales langues d'Europe, présentés dans une classification thématique, et expliqués en un clin d'oeil par des illustrations. Préparation de Gratin aubergines, tomates, mozzarella. Etape: 2 Badigeonner d’huile d’olive et mettre au four 10 mn de chaque côté. 13,50 € Gratin d'aubergine à la viande hachée Aubergines, tomates, mozzarella, viande hachée. J'en veux encore ! Epingle Sur Legumes. Gratin d'aubergines Mozarella et jambon fumé - AnneSoGood de "AnneSoGood" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de … 13,50 € Gratin d'artichaut au jambon Artichauts, tomates, mozzarella, jambon. Facile. Rouler les tranches d'aubergine. Pour fondre de plaisir ! _ Faire blondir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olives. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Recouvrez de sauce tomate. Rajouter les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques … Trouvé à l'intérieur â Page 4949 au jambon Un gratin bien fondant et riche en mozzarella. Préparation : 15 min Cuisson : 30 min + 30 min Pour 4 personnes Ingrédients 120 g de jambon de Paris 600 g d'aubergines grillées surgelées 4 belles tomates (environ 600 g) 200 ... Disposez-y une couche d’aubergines. Renouvelez l’opération 2 fois puis parsemez de parmesan. Détaillez le jambon en fines lanières et la mozzarella en tranches. 4. Versez une fine couche de sauce tomate dans un plat à gratin. Disposez-y une couche d’aubergines. Saupoudrez de parmesan puis couvrez de sauce tomate. Ajoutez les dés d’œuf dur. 5. Remettez une couche d’aubergines, de sauce tomate, du parmesan et le jambon. Rassemblez les ingrédients et passons ensemble en cuisine pour préparer le gratin aux aubergines jambon et béchamel. Répartir les aubergines et poivron dans 3 petites cocottes (ou dans un plat à gratin). Preparation steps. Etalez une premiers couche de sauce tomate dans un plat à gratin, déposez les aubergines , la mozzarella et recouvrez de sauce tomate. Couper les courgettes et aubergines en tranches d’environ 0,5cm d’épaisseur. Émincer le basilic et la gousse d’ail. Préparation Comment faire les aubergines gratinées aux pommes de terre et au jambon ? Coulez une fine couche de sauce tomate dans un plat à gratin. Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise », découvrez 100 recettes à déguster sans modération et sans complexes ! Couvrez les de pulpe de tomates et pour finir … Faites une couche de mozzarella. Couvrir le dessus du plat avec la fin de la mozzarella et le parmesan. Paris - Ãle de France 2014 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs) Côté Paris, plus pratique et plus ludique, 300 pages déclinées de façon thématique et ponctuées d'encadrés : l'hébergement et la restauration, mais ... Réadditionner les aubergines découpées en morceaux et les faire cuire à feu vif durant quelques minutes, ensuite continuer la cuisson à feu doux durant 20 mn environ; Pelez les tomates … Découvrez la recette de Gratin de courgettes jambon-mozarella à faire en 10 minutes. Mettre un peu de jambon de Parme sur chaque tranche d'aubergine. Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 Slide 5 Slide 6. 6 tranches de jambon cuit 6 tranches de mozzarella 4 cuillères à soupe de parmesan q.s de farine Sel Huile d’arachide q.s de chapelure Huile d’olive . 50 g. de mozzarella. Laver l'aubergine et la couper en fines lamelles. Détaillez le jambon en fines lanières et la mozzarella en tranches. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une poêle … Un gratin d'aubergines facile a préparer. 2 Aubergines. Filez en cuisine pour les concocter ! 1 pincée de sel. 1 aubergine (environ 300 g) 50 g de riz blanc cuit cru. Ajouter les aubergines et les dés de poivron, et faire revenir quelques minutes, sur veuf vif. Trouvé à l'intérieur â Page 347... Involtino di melanzana Aubergine roll Auberginenroulade Pökelzunge Cured tongue Lingua salmistrata Melanzane alla ... de poivrons Mousse de jambon Mousse de saumon Mousse de salmón Sandwich de mozzarella frito Sandwich de mozzarelle ... This is a reproduction of the original artefact. Generally these books are created from careful scans of the original. This allows us to preserve the book accurately and present it in the way the author intended. Pour le gratin, rangez les tranches d’aubergine dans un plat à gratin, recouvrez de jambon cru, formez une seconde couche et terminez par la mozzarella. Louis XVII est sans doute l'inconnu le plus illustre de notre histoire tant le mythe a éclipsé la brièveté de sa vie également marquée par le paradoxe et la tragédie. Napper la préparation avec le reste de pulpe de tomates puis répartir la mozzarella coupée en petits morceaux et le gruyère râpé. 500 g. de pulpe de tomate. Recettes similaires à Recette millefeuilles d'aubergines et de tomates. Un plat familial italien très apprécié par ma famille et agréablement parfume au basilic. Ajoutez les dés d’œuf dur. A sa place, faites … Aubergines, tomates, parmesan, jambon cru, mozzarella… Ce plat italien est parfait pour un repas d’été ! Coût . Préchauffez votre four Th. Marguerite Duras aimait faire la cuisine et l'affirmait volontiers avec un plaisir non dissimulé. Cuisine rapide et facile : que faire avec des lardons ? Saler et poivrer. Faire cuire environ 30 mn, jusqu'à ce que le gratin soit bien doré. Tapissez-le fond d'aubergines. Votre plat sera tellement délicieux qu’il disparaîtra rapidement de la table. 50 g. de gruyère râpé. gratins salés. Procéder au montage : alterner dans un plat les aubergines, la sauce tomate et la mozzarella coupée en tranches fines. Essayez les gourmands rouleaux d’aubergines à la mozzarella-jambon, un plat très riche en goût, au déjeuner !. 13,50 € Gratin d'artichaut à la viande hachée Artichauts, tomates, mozzarella, viande hachée. Voici le livre de référence tant attendu par les végétariens assidus ou à temps partiel et tous ceux qui cherchent à varier leur alimentation. Ãlaboré par deux chefs aux origines et aux inspirations multiples, Le grand livre de la ... 50 g de mozzarella. Ingrédients. 3 petites aubergines 1 gousse d ail 1 oignon. Aubergines gratinées au jambon – Ingrédients de la recette : 3 aubergines, 400 g de jambon découpé en petits cubes, 80 g d’emmental râpé allégé à 28% de MG, 200 ml de coulis de Recettes CATÉGORIES Une fois les aubergines cuites y rajouter les tranches de jambon coupées en morceaux. Recette aubergine mozzarella jambon. 2 grosses aubergines coupées en morceaux, pas trop épais, 200 g de pulpe de tomates en dés (en conserve), 3 tranches de jambon blanc coupées en lanière, 1 boule de mozzarella coupée en 3 tranches. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous Annonce Ingrédients pour 4 personnes : 4 SP […] Leur combinaison vous épatera. Toutes les recettes. Réservez. Parsemer d’un peu de sel et laisser dégorger 5 min. Préférences cookies ● Etalez la moitié des lamelles sur la sauce, recouvrez des tranches de jambon et terminez avec le reste d'aubergine. Gratin d’aubergine à la sauce tomate et mozzarella Weight Watchers Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. La mozzarella est un fromage italien, réalisée de façon artisanale avec du lait de bufflonne mais si vous l’achetez en grande surface elle sera sauf mention contraire élaborée à partir de lait de vache. 1 Gousse d'ail. Préchauffez le four à 180°C. Aubergine Au Four. En panne dâinspiration ou en recherche de nouveauté ? Saupoudrez de thym, poivrez et enfournez sous le gril pendant 10 min en surveillant la coloration. Une recette que j’ai préparé plusieurs fois et toute la famille était satisfaite. Pour compléter votre repas : du pain, un fruit et pourquoi pas un laitage supplémentaire ! Recouvrir de gruyère râpé, saupoudrer un peu de basilic et enfourner pour 30 mn environ. Préparation: Etape: 1 Tailler les aubergines dans le sens de la longueur des tranches de 2 cm. _ Préchauffer le four à 190 °. A consommer sans modération. Trouvé à l'intérieur â Page 187... 60 ratatouille de maman et papa, 83, 99 salsa à l'aubergine, 45, 60 sorbet italien aux prunes et à l'orange, 163, ... 109, 132 panini à la mozzarella, aux tomates et au basilic, 166, 180 panini au jambon et aux petits fruits avec ... Je ne suis pas fan...» Lire la suite, MOUSSE FRAMBOISE & BISCUIT JOCONDE AU CHOCOLAT, Aujourd'hui, je vous propose un p'tit dessert vraiment délicieux, très léger et très frais... une mousse à la...» Lire la suite, Répartir les aubergines et poivron dans 3 petites cocottes, Puis disposer sur le dessus les lanières de jambon, une tranche de mozzarella et, Aubergines, jambon & mozzarella en gratin, Gratin veau, brocolis, riz, sauce tomates poivrons, comté, Lasagnes au jambon et sauce ricotta poivrons doux (avec pâtes fraîches maison), Gâteau au fromage frais et jambon de dinde, Gratin d'endives au jambon et au maroilles, Gratin aux tendres perles à la sauce tomate, Endives et poireaux au jambon, béchamel et mozzarella, Gâteau au chocolat et à la pâte à tartiner chocolat-noisette, Cake à la compote de poires, chocolat et Speculoos (sans oeuf), Petits sablés sésame chocolat (à la farine de riz semi-complet), Chiffon cake (individuel) et ganache montée chocolat blanc praliné, Truffes chocolat blanc et crème de marron, Moelleux poire chocolat (sans matière grasse ajoutée), Buns à l'épeautre et à l'okara de noix de cajou, Crème pâtissière à l'orange, fleur d'oranger et copeaux de chocolat noir. Gratin d’aubergines à la mozzarella Ce plat gratin d’aubergines à la mozzarella facile à faire, a réconcilié mes enfants avec les aubergines ! Conseils et astuces pour garder la ligne et tonifier son corps en toute simplicité ! Finir par parsemer de gruyère râpé. Dans un plat à gratin, verser un fond de sauce. Enfourner 10 minutes à 180°C. Croque-monsieur au jambon cru et poivrons grillés. Ce fabuleux gratin se concocte avec des ingrédients courants et peu coûteux. Couper la mozzarella et les tomates en tranches. Dans une casserole, faire revenir l’oignon émincé avec la gousse d’ail écrasée et les tomates concassées. Rajouter les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques minutes, ensuite poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 mn environ. Nous y voilà : c’est déjà le dernier mois durant lequel nous pourrons profiter de nos délicieux légumes d’été!C’est passé si vite… Je vous propose d’en profiter jusqu’au bout avec cette recette de gratin de légumes d’été. Saupoudrez de parmesan puis couvrez de sauce tomate. 6/7 (200° C). Découvrez cette recette de Gratin d'aubergine au jambon par NESTLE sur Croquons la vie. Découvrir plus. Étape 2 Emincez les oignons, faites-les dorer dans une autre poêle huilée. Rajouter les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques minutes, ensuite poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 mn environ. 800 g d'aubergines en tranches surgelées 1 boîte de pizzassimo 8 tranches de jambon cru 200 g de mozzarella 100 g de parmesan râpé 1 filet d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de basilic haché 1 cuillère à soupe de … Lavez les aubergines, ôtez les extrémités et coupez-les en tranches assez fines (1/2 cm d’épaisseur environ). Gratin D Aubergine Facile. Elle combine les aubergines avec de la mozzarella ainsi que du jambon cuit, ce qui est tout simplement sensationnel.. Mais encore, la sauce est à base de pulpe de tomates, et … Ingrédients: 6 aubergines 12 tranches de jambon de Parme 200 g de Mozarella 250 g de béchamel 200 g de parmesan râpé 100 g de beurre 3 càs d'huile d'olive 2 càs ... Gratin d'aubergines au riz, tomates et boeuf Gratin d'aubergines au jambon cru. – 2 Ou 3 aubergines (selon la taille) – 4 Belles tomates – 1 Oignon – 3 Tranches de jambon cuit – 1 Bloc de mozzarella – Gruyère râpé Huile d’olives, – sel, poivre, ciboulette. 200 menus savoureux et équilibrés, rédigés par une diététicienne, pour moins de 2 ⬠par personne. La préparation demande un peu de temps vu qu’il faut faire 3 préparations : Faire cuire les oeufs durs; Préparer une sauce tomate parfumée; Faire cuire les tranches d’aubergines au four ou à la poêle; Ce gratin d’aubergines aux oeufs durs est une recette gourmande qui vaut le détour et que je vous conseille d’essayer. Gratin d'aubergine au jambon. Par-dessus mettre la mozzarella coupée en … Couper les aubergines en tranches fines et les faire cuire 1 minute à la poêle à sec. Préparation de Gratin aubergines, tomates, mozzarella — _ Faire blondir l’oignon coupé dans un peu d’huile d’olives. On la trouve aussi sous le nom de « fior di latte ». 100 recettes faciles et gourmandes ! Préparation: Gratin d’aubergines et courgettes à la mozzarella. Passer au montage du plat. Recette Végétarienne. Découvrez la recette de Gratin d'aubergine et jambon de Bayonne à faire en 40 minutes. Sauce tomate, aubergine, jambon, persillade, parmesan, mozzarella . Dans un plat à gratin, déposez une couche de sauce tomate puis une couche de tranches d'aubergines et recouvrez de jambon fumé. 15 min Cuisson. Je me suis amusé à détourner ces plats traditionnels en y ajoutant un twist d'ailleurs et un zeste de créativité. Un seul mot d'ordre tout au long de ce livre : le partage ! Grégory Cuilleron. d’huile d’olive Déposer par-dessus la moitié des 1/2 tranches de bacon, la moitié des tranches de chorizo, la moitié du pot de sauce tomate et 2 poignées de cossettes de mozzarella. Galette bretonne. 1 an ago. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients max 2/ Une recette courte, claire et précise 3/ Une belle photo explicite 4/ Temps de préparation réduit. Pour finir. Coupez la mozzarella en fines tranches. Evidemment il faut pas lésiner sur la mozzarella, c’est ce qui rend ce gratin ultra fondant et totalement addictif. Laver les pommes de terre, les éplucher et trancher finement avec une mandoline, un éplucheur ou un couteau à lame tranchante. Jambon Blanc. Aubergines, tomates, parmesan, jambon cru, mozzarella... Ce plat italien est parfait pour un repas d'été ! Courgettes. Enfournez le gratin pendant 30 minutes à 180°. Voici plus de 60 recettes, originales et riches en saveurs, proposées par Marie-Laure André, diététicienne et blogueuse culinaire, et Ella Hagege, blogueuse spécialisée dans la cuisine à IG bas, pour se régaler en famille ou entre ... Accueil > Recettes > Accompagnement > Gratin de légumes > Gratin d'aubergines au jambon fumé. Remettez une couche d’aubergines, de sauce tomate, du parmesan et le jambon. Renouveler l’opération autant de fois que possible : sauce tomate, aubergine, mozzarella. Dans un plat à gratin, disposez une couche d’aubergines puis alternez avec les rondelles d’oignons, le jambon et la mozzarelle. Montez le gratin en terminant par de la mozzarelle. Salez modérément, poivrez et enfournez pour 20 min. Servez chaud. 8 ingrédients. Laisser de nouveau revenir l'ensemble puis rajouter 1 gros… Recette Sale. Puis disposer sur le dessus les lanières de jambon, une tranche de mozzarella et la pulpe de tomates. Disposez-y une couche d’aubergines. Les mettre … Ce gratin de courgette à la mozzarella peut très vite devenir un plat ” doudou “, un plat qui ravira tout le monde et qu’on voudra faire, encore et encore. Mettre au four préchauffé à 180° pour environ 25 minutes. Couvrir et remuer de temps en temps. Ajouter le jambon coupé en cubes. Riz au four aux tomates confites et à l’ail de Yotam Ottolenghi . Préparation de Gratin aubergines, tomates, mozzarella. Versez le riz dans le fond du plat à gratin. Nos plats livraison. Coupez les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur. Eplucher et râper les courgettes, les mettre dans un plat. Faites cuire dans votre four environ 35 minutes. Faites-les cuire 2 minutes de chaque côté sous le gril. Salez et poivrez.Â. Cuisine Facile. Ingrédients. Recouvrir de gruyère râpé, saupoudrer un peu de basilic et enfourner pour 30 mn environ. Eplucher les échalotes, les émincer et les faire revenir dans 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine. _ Préchauffer le four à 190 °. au four. 35 min. Préparation. 4/ Dans un plat à gratin moyen légèrement beurré, déposer la moitié des aubergines grillées, en les surperposant. 50 g de gruyère râpé. Réserver les 9 plus grandes tranches : Les saler et les laisser dégorger ½ heure. Idées repas, astuces anti-gaspi, inspirations de saison et cuisine conviviale sont au menu ! Aubergines, mozza, fromage râpé, coulis de tomates …. Hop, voilà la recette ! Pour 1 gratin. 2 aubergines. 250 g de mozzarella. 500 ml de coulis de tomates. 2 cuillères à soupe rases d’herbes de Provence. 50 g de fromage râpé. Facile. C. chevet yolande. Soixante recettes de boulettes classiques ou originales : betteraves et flocons d'avoine, falafels, boulets de Liège, viande et épinards, entre autres. Pour finir, saupoudrer de parmesan. Emincer le basilic et la gousse d’ail. … Gratin de pommes de terre au jambon fumé (des Ardennes), Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2021, Recrutement ● Conditions Générales d'Utilisation ● Un savoureux p'tit gratin, très simple à réaliser, que j'ai fait cuire dans des petites cocottes... qui, ainsi, peut être servi en entrée ou pour un p'tit dîner léger avec une p'tite salade verte !!! Fariner chaque tranche d’aubergine et les … by LadyM. 2 aubergines 300 ml de sauce tomate 150 g d’emmental 125 g de mozzarella 100 g de jambon cuit 3 cuillères à soupe de pecorino sel au goût Poivre à goûter. A l'occasion du centenaire de Léon de Lyon, Jean-Paul Lacombe nous livre plus de 60 recettes inédites, jusqu'ici tenues secrètes. Des paupiettes d’aubergines au jambon de parme... Couper les aubergines dans la longueur en tranches de 0.5 cm. … Servez aussitôt. Recette de Mes Inspirations Culinaires. Versez une fine couche de sauce tomate dans un plat à gratin. Craquez pour les gratins maison ! Trouvé à l'intérieurPanneton ou papeton d'aubergines. Gratin de courgettes à la brousse. ... Sauce pistou Aubergine farcie de taboulé piquant à l'abricot Tour d'aubergine aux poivrons et mozzarella Aubergines au parmesan et jambon Tagliatelles au safran, ... Placer ces petits cubes dans une poêle huilée bien chaude. Gratins Plats; le 05/01/2021 19h51 Difficulté . 150 g de jambon cuit 300 g de mozzarella 80 g de parmesan râpé Huile d’olive Origan au goût Sel au goût Basilic au goût. 10 min. Politique de protection des données personnelles ● Etaler la moitié de ces lamelles sur la pulpe, recouvrir des 4 tranches de jambon puis terminer avec les aubergines. Trouvé à l'intérieur â Page 46Escalope de veau , Jambon de Parme , Sau 13,00 ⬠Prosciutto di Parma & Mozzarella di Bufala , Insalata di polpo Salade de ... Escalope de veau , Aubergine , Mozzarella , Carpaccio di Bue Carpaccio de Boeul , dome de Roquette sauvage ... Le gratin d’aubergines à la sauce béchamel est un menu succulent et riche en goût. Selon le plat, recommencer une ou deux fois. Testez cette recette de gratin d’aubergines à la sicilienne facile à réaliser qui ravira tous vos convives à coup sûr. Détaillez le jambon en fines lanières et la mozzarella en morceaux. Foire aux questions - Vos choix concernant l'utilisation de cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com. 32. de jambon fumé. Verser la moitié de la pulpe de tomates dessus. Recouvrir le fond du plat de lamelles d’aubergines, puis de lamelle de mozzarella. Gratin de pâtes mozzarella et jambon. 6 Déposez à nouveau dans la poêle les tranches d'aubergine, en intercalant les tranches de jambon et les rondelles de mozzarella, couvrez, coupez le feu et laissez la mozzarella fondre avec la chaleur de la poêle. Rajouter un peu de mozzarella sur chaque tranche d'aubergine. Vous pouvez aussi le servir comme plat unique. Salez et poivrez. Laver également les aubergines … Vos questions ● Versez la moitié des dés de tomates dessus. Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures recettes: mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la mangue, perles du Japon aux fruits du dragon. Gratin d’aubergines, tomates et mozzarella. Le crumble aux courgettes, jambon et mozzarella est un gâteau salé à base de courgettes, farine, beurre, parmesan, jambon, oeuf, mozzarella, huile d’olive, sel etLire la suite. Versez l’huile d’olive dans un plat à gratin et répartissez-la sur toute la surface. 600 g de dés de tomates à l'huile d'olive, 4 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Ãtouffée HERTA, Soupe de légumes : 9 recettes de saison faciles et pas chères. Politique de protection des données personnelles, Foire aux questions - Vos choix concernant l'utilisation de cookies. quotidienne basique . 4 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA. Aubergine 12.00 €. Recette anti-gaspi : que faire avec 2 tranches de jambon ? Dégustez ce succulent gratin de pâtes aux aubergines-gorgonzola-jambon pour profiter cette belle saison avec un plat riche en goûts.Ce menu alléchant peut être savouré à tout moment de la journée : déjeuner ou diner en famille.Avant de réaliser le gratin, façonner la béchamel, une sauce crémeuse composée d’incroyable mélange de fromage, de farine et de lait. Beurrez un moule rectangulaire et étalez au fond une… Faire revenir dans l’huile d’olive l’oignon coupé en rondelles, les tomates coupées en morceaux, le thym, saler, poivrer et laisser compoter à feu doux. Fruits et légumes. Ce livre propose des recettes autour de la mozzarella: sur une pizza, dans une parmiggiana (gratin d'aubergines), dans des lasagnes, en brochettes. Laver les aubergines, retirer la tige et les couper en fines tranches (environ 2 millimètres d’épaisseur). 1 bouquet d'herbes de provences (laurier et thym ici) Poivre & sel (attention, le jambon cru est lui même salé, nul besoin donc de mettre beaucoup de sel) Béchamel : 50 cl de lait demi-écrémé , 50g de beurre et 50g de … Gratin d'aubergines, polenta et mozzarella, une recette de qualité. Ajoutez la moitié du jambon. Testez cette recette de gratin d'aubergines à la sicilienne facile à réaliser … Annonce Ingrédients pour 2 personnes : 2 aubergines 2 gousses d’ail Sauce tomate maison 50 g de […] Déposer par-dessus la moitié des 1/2 tranches de bacon, la moitié des tranches de chorizo, la moitié du pot de sauce tomate et 2 poignées de cossettes de mozzarella. Arroser de sauce, déposer des morceaux de jambon cru, quelques feuilles de basilic et quelques tranches de mozzarella. Remettez une couche d’aubergines, de sauce tomate, du parmesan et le jambon. plat complet. Déposer une première couche de demi-aubergines grillées. Placez ces paupiettes dans un plat à four. Gratin de pâtes moelleux, délicieux, savoureux… Aujourd’hui vendredi, je suis à la maison avec mon petit dernier. Lavez et retirez les extrémités de l'aubergine et coupez-la en fines lamelles. Ingrédients 1 100 g de mozzarella 2 1 pincée de curry 3 1 c. à s. bombée (s) de farine En direct des producteurs sur 4 Sel ou sel fin 5 Poivre 6 10 cl de crème liquide 7 20 cl de lait 8 Beurre ou margarine 9 2 échalotes 10 4 tranches de jambon 11 4 courgettes More ... La recette du gratin d’aubergines. Faites revenir les tranches fines de jambon cru dans la poêle, coupez la mozzarella en tranches . Dans un plat à gratin, commencer par verser quelques cuillères de sauce tomate.
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